Månadsarkiv: augusti 2012

Dagens juice

Eller två dagens juice egentligen! Älskar de nya burkarna, de är verkligen perfekta! Sitter och dricker en juice på väg till jobbet faktiskt. Gjorde en ordentlig sats juice så jag har imorgon bitti innan vi (förhoppningsvis) kör mot Karlskrona. Har en minichans att komma iväg, får se efter ikväll.

Denna gröna goding är från igår. Gurka, selleri, grönt äpple, lime, romansallad, spenat, ingefära och broccolistjälk. Friskt!

Dagens är en variant av den förra där citron ersatte lime och rödbetor lades till. Yummy!

Annonser

Åt fel håll

Jag behöver struktur, rutiner och planering. Lata, lediga dagar är härliga men det främjar inte mina hälsosamma vanor om vi säger så. Jag har så lätt att bara hamna i soffan, äta dåligt och göra dåliga val. Idag har jag t.ex. bara ätit frukost och klockan är snart sex. Not good.. Senaste tiden har det blivit en del sött också och allt detta har resulterat i en trist känsla i kroppen och lite viktuppgång. Inget jag oroar mig för direkt, det kommer ordna upp sig rätt snabbt om jag styr vanorna åt rätt håll igen.

På måndag drar skolan igång och schemat verkar vara luftigt men litteraturlistan desto längre. Så denna termin kommer nog kräva en hel del av min självdisciplin om vi säger så. Planering, schema och i detta räkna in träning och kost. Känns bra att det drar igång snart!

 

Produktiv dag :)

Idag hade jag några saker på schemat; planera mat, göra inköpslista, storhandla, baka bröd och gå på yoga.

Uppfyllde nästan alla punkter och sen en del annat också. Yogan fick stryka på foten pga krånglande SL. Som tur är kan jag ta igen det en annan dag.

Unnade mig en härlig juice från Naked Juice Bar i Nacka Forum, smaken blev Strawberry Lover. mums!
Köpte en silduk för 20 kr, ska testa om den funkar för nötmjölk 🙂
Lagerhaus har börjat med Mason Jars! Söta, rutiga lock 🙂 Perfekt för juicer och smoothies! 4-pack för 59 kr

Vi har börjat använda Evernote som verktyg för matplanering och receptinsamling och vi har redan skrapat ihop en del. Dagens middag och brödet är recept jag hittat och lagt in där. Båda kan redigera och lägga till så det är perfekt! Jag har skapat taggar för recept som är lämpad för mig, båda eller Roger.

Receptet nedan kan jag varmt rekommendera! Vi hade en fryst kalkonfilé som jag använde till Roger och sen körde jag quornbitar till mig. Serverade med ris, ångkokt broccoli och röd paprika. Oj så gott! Definitivt något jag kommer göra igen.

Att baka bröd i lerkruka har jag aldrig testat förut så nu var det dags! Körde receptet nedan men bytte ut en del av vetemjölet mot grahamsmjöl och lite vetekross för att göra det lite roligare. Det ligger nu och svalnar och vi ska snart smaka på det. Fint blev det iaf!

För att göra detta redan långa inlägg lite längre tänkte jag också visa hur vi har höstpyntat vårt köksbord. Jag shoppade loss lite på Village och jag är riktigt nöjd med hur det blev 🙂

Denna fina ljushållaren fick vi av Rogers moster och idag köpte jag till svarta och orangea stenar samt orangea värmeljus
Fejkade höstlöv i vår gamla vas

 

 

Shine on!

Den här produkten är allt annat än naturlig och den är en del av mitt undantag.. Nagelprodukter.. Eller iaf vad gäller lack. Oljor och krämer kör jag så naturligt som möjligt. Men när ett topplack torkar på en gång och klarar sängående inom 40 min efter packning och naglarna ser perfekta ut när jag vaknar, tja då får det vara onaturligt.

Glansigt, jämt – I love it!
Nu ska jag strax iväg och testa det ännu mer, ska plantera vår nya krusbärsbuske och fixa lite på lotten. Den har fallit lite mellan stolarna ett tag nu och det är dags att dra igång för att förbereda hösten, skörda lite potatis och så småningom sätta lök, vitlök och annat.

Pak choi, ojoj!

Köpte ju lite pak choi från asiatiska livset för några dagar sedan och idag gjorde jag en sallad med den, romansallad, ruccola, gurka, körsbärstomat, quinoa, goji, pumpafrön, nektariner och en hel del oljor, kryddor etc. Serverade detta med stekt marinerad tofu till mig och bacon till Roger 🙂 men innan testade jag en bit pak choi för att jag tidigare bara juicat den och hade ingen koll på konsistens och smak au naturelle så att säga. Så gott! Luftig, krispig, saftig och med en riktigt mild och god smak. Blir en återkommande grönsak här hemma vill jag lova!

 

 

Dryg dag

Gårdagens ilska hänger tyvärr kvar trots ett skönt yogapass. Denna dag har förflutit i soffan, under filten, på dåligt humör.. Ska åka till jobbet ikväll och lämna in den där jäkla ansökan (borde ha åkt tidigare men..) och sen får vi se om han ändå säger nej. Har inga stora förhoppningar direkt.

Yogan känns riktigt rätt, bra lärare, bra lokaler, riktigt effektiv träning (svetten rann!). Jag tog mig igenom det trots ordentlig smärta från söndagens Shape 😉

Lite gladare blev jag när jag fick mitt paket från Loveko! Massa härliga grejer och en bonuspresent också 🙂

En liiiiten burk deodorant. Om den är lika dryg som den förra så räcker den ett bra tag 😉
Skönt med krämformen..
Perfekt för kokosoljan!
Härligt mjuka, och större än jag trodde. Ska prova dem på ansiktet när jag duschar
Riktigt bra tofsar, inte helt trasselfritt i mitt burr men bra ändå!
Denna kom med på köpet, doftar mintchoklad… Mmmmm…

 

 

Dryg dag

Gårdagens ilska hänger tyvärr kvar trots ett skönt yogapass. Denna dag har förflutit i soffan, under filten, på dåligt humör.. Ska åka till jobbet ikväll och lämna in den där jäkla ansökan (borde ha åkt tidigare men..) och sen får vi se om han ändå säger nej. Har inga stora förhoppningar direkt.

Yogan känns riktigt rätt, bra lärare, bra lokaler, riktigt effektiv träning (svetten rann!). Jag tog mig igenom det trots ordentlig smärta från söndagens Shape 😉

Lite gladare blev jag när jag fick mitt paket från Loveko! Massa härliga grejer och en bonuspresent också 🙂

En liiiiten burk deodorant. Om den är lika dryg som den förra så räcker den ett bra tag 😉
Skönt med krämformen..
Perfekt för kokosoljan!
Härligt mjuka, och större än jag trodde. Ska prova dem på ansiktet när jag duschar
Riktigt bra tofsar, inte helt trasselfritt i mitt burr men bra ändå!
Denna kom med på köpet, doftar mintchoklad… Mmmmm…

 

 

Mung Bean Surprise och Shape

Pigg (typ) och glad studsade (hasade) jag ner från loftet imorse för att svänga ihop en inför-träningsfrukost till mig och Roger. Kesellafluff med jordgubbssylt och nektariner blev det. Mumma! Lite för sött kanske med sylt men vi hade inga frysta bär att blanda med vilket kanske vore lite mer nyttigt 😉

Sen bar det av till Farsta för träningsdejt med syster. Vi stod på väntelistan till Shape och vi kom med alla tre! Så. Tufft. Pass. Märks att man är otränad 😉 Men sjukt skönt efteråt och ett så effektivt pass för hela kroppen. Undrar hur kroppen känns imorgon när jag ska på första yogapasset..

Nu har jag svängt ihop en relativt snabb lunch inspirerad av en video jag såg på youtube.

Gjorde en variant med morötter, bladspenat, quinoa, lök, vitlök, ingefära, chili, muskot och lime. Fräste på morötter, lök, vitlök, ingefära och chili, la ner kokt quinoa, den tinade bladspenaten och en skvätt vatten. Sen i med bönor, muskot, lime och lite salt. Enkelt!

Blev gott! Jag gillar när bönorna inte är för överkokta, har lite tuggmotstånd fortfarande. Jag är nöjd och detta blir även min middag på jobbet ikväll.

 

Inspirerad!

Nyss hemkomna från att ha kollat på min bonuspappa Michael springa Midnattsloppet. Så inspirerad av stämningen, glädjen och energin! Sugen på att delta i lopp. Topploppet finns ju i höst, Tjejmilen också, men jag vette fasen om jag vågar mig på dem utan att ha tränat ordentligt.. Får se!

Midnattsloppet nästa år kanske? 🙂

20120819-004040.jpg
Glad Michael innan loppet!