Etikettarkiv: grönt

Grönt är skönt!

Igår behövde jag lite grön terapi! Hade tänkt att bara sätta chilifrön men när jag väl började fixa så slutade det med att jag planterade om ett gäng växter och fixade runt med övriga växter. Med skön, avslappnad musik och massa grönt blev det som en liten terapisession, mådde så bra! Lugn och harmonisk. Tänk när jag kan odla på balkong och gå och pilla en massa 🙂 Längtar!

Ett gäng chili och lite paprika! Först ut i årets plantering :)

Ett gäng chili och lite paprika! Först ut i årets plantering 🙂 

IMG_2334

Aloe Veran som börjat sloka lite fick massor av ny och fräsch jord och en välbehövlig dusch

 Nu börjar den spännande tiden med förodling även om mycket får vänta ett tag.. Och jag ska i god tid beställa sättpotatis och lite nya fröer. Massor av örter till balkongen blir det bland annat och lite nya, spännande grejer till lotten 🙂

Annonser

Green is good!

Jag har slarvat en del med mat och liknande ett tag nu. Och när jag pratade med min fina syster igår så insåg jag förändrat min syn på min kost och att det jag menar med att slarva är främst att jag har skippat juice, att göra gröna smoothies och inte hållit mig borta från mejeriprodukter så mycket som jag vill under en period. Lite godis och annat gött har det blivit men inga alarmerande mängder.

Nu känner jag att kroppen ändå är rätt balanserad och mår ok, men inte så bra som jag vet att den kan må. Så nu ska jag försöka få in bra rutiner på att göra juice, köra yogapass och springa. Mer grönsaker igen och mindre sådant som är ”enkelt” att ta till, typ ost och färdiga veggogrejer. Lite sådant blir det ju när man grillar och ibland när jag inte hinner laga mat av någon anledning. Men fokus ska ligga på grönt! Drog igång nu på morgonen!

20130718-101038.jpg

Frisk med mycket ingefära, päron och persilja som smaksättare 🙂

Det växer!

Det händer grejer hela tiden här, varje dag har något nytt kikat upp! Tomaterna har vuxit ur minidrivhuset så dem fick jag plantera om idag. Grönkålen, svartkålen och sellerin är också igång. Chilin, paprikan, koriandern och persiljan har längre grotid så de har inte kommit igång än. Hoppas att de gör det! Hittills har allt kommit upp av det som ska förutom en tomatplana och en grönkålsplanta. Bra utdelning!

 

 

Järn

Försökte lämna blod i tisdags men nekades för att jag hade för lågt blodvärde. Inget katastrofalt, 120 vilket är normalt, men för lågt för att få lämna. Tråkigt, andra gången det händer. Kan ha med den ordentliga förkylning jag haft men jag vill ändå försöka få i mig lite mer järn. Eftersom det hänt innan jag blev vegeterian (eller pesceterian som det egentligen heter när man äter fisk ibland) så tror jag inte att det beror på det. Äter järntillskott två ggr per vecka redan nu men jag vill försöka få i mig mer via kosten nu.

Torkade aprikoser, nötter, spenat, andra bladgrönsaker (givetvis min favvo grönkålen), sesamfrön, bönor och vetekli är några av de saker som ska vara järnrika och som jag ska öka intaget av lite. Har slarvat rejält med bönor och linser, ätit mest grönsaker och färdiga biffar ett tag. Varit för trött för att planera och laga och då blir det lätt så. Ska försöka komma igång med blötläggning och förberedning/planering igen.

Mellanmål! Ekologiska torkade aprikoser, cashewnötter och sötmandel och så lite apelsinjuice för c-vitamin!

Ska sluta dricka te och kaffe till måltider också, det försämrar upptaget av järn. Hellre ta en clementin eller apelsin efter maten då c-vitamin ökar upptaget av järn 🙂

Behöver komma igång med juicandet igen också, mår så bra av det! Kräver också planering och ork att gå upp liiiiten tidigare för att hinna med. Eftersom jag även vill hinna med lite yoga på morgonen kommer det krävas disciplin med sömn och uppstigning.. Men det ger så mycket i ork och energi så efter ett tag går det av sig själv. Det är det där med atommakt igång. Har yogat alla dagar denna vecka hittills. I måndags på yogacentret, i tisdags hemma med alla stående asanas och igår bara solhälsningar. Idag ska jag köra alla stående igen tänkte jag.

Enligt ashtangatraditionen ska man göra sin ”daily practice” 6 dagar i veckan, vilodag på lördag. Tänkte se om jag inte kan få in det.. Om så bara några solhälsningar. Med nya mattan går det faktiskt mycket bättre här hemma och om några dagar kommer min mattväska så jag kan ta mattan med mig till klassen också 🙂

 

Järn

Försökte lämna blod i tisdags men nekades för att jag hade för lågt blodvärde. Inget katastrofalt, 120 vilket är normalt, men för lågt för att få lämna. Tråkigt, andra gången det händer. Kan ha med den ordentliga förkylning jag haft men jag vill ändå försöka få i mig lite mer järn. Eftersom det hänt innan jag blev vegeterian (eller pesceterian som det egentligen heter när man äter fisk ibland) så tror jag inte att det beror på det. Äter järntillskott två ggr per vecka redan nu men jag vill försöka få i mig mer via kosten nu.

Torkade aprikoser, nötter, spenat, andra bladgrönsaker (givetvis min favvo grönkålen), sesamfrön, bönor och vetekli är några av de saker som ska vara järnrika och som jag ska öka intaget av lite. Har slarvat rejält med bönor och linser, ätit mest grönsaker och färdiga biffar ett tag. Varit för trött för att planera och laga och då blir det lätt så. Ska försöka komma igång med blötläggning och förberedning/planering igen.

Mellanmål! Ekologiska torkade aprikoser, cashewnötter och sötmandel och så lite apelsinjuice för c-vitamin!

Ska sluta dricka te och kaffe till måltider också, det försämrar upptaget av järn. Hellre ta en clementin eller apelsin efter maten då c-vitamin ökar upptaget av järn 🙂

Behöver komma igång med juicandet igen också, mår så bra av det! Kräver också planering och ork att gå upp liiiiten tidigare för att hinna med. Eftersom jag även vill hinna med lite yoga på morgonen kommer det krävas disciplin med sömn och uppstigning.. Men det ger så mycket i ork och energi så efter ett tag går det av sig själv. Det är det där med atommakt igång. Har yogat alla dagar denna vecka hittills. I måndags på yogacentret, i tisdags hemma med alla stående asanas och igår bara solhälsningar. Idag ska jag köra alla stående igen tänkte jag.

Enligt ashtangatraditionen ska man göra sin ”daily practice” 6 dagar i veckan, vilodag på lördag. Tänkte se om jag inte kan få in det.. Om så bara några solhälsningar. Med nya mattan går det faktiskt mycket bättre här hemma och om några dagar kommer min mattväska så jag kan ta mattan med mig till klassen också 🙂

 

Hemmagjort smakar bäst

Igår var vi och hämtade första skörden på lotten 🙂 spenat, ruccola och lite späda lökar samt en handfull pepparmynta som blev till kvällste. Mums!

Morgonens frukost blev en knäckebrödsmacka med spenat, avokado, salt och peppar. Så gott!

Har legat hemma med en låsning i bröstryggen idag och mest haft tråkigt. Hade tänkt rensa kylskåp och lite annat men det blev inte av. Men naglarna målade jag iaf 🙂

Vet inte riktigt om jag gillar eller ej, men kul att testa lite olika grejer! Matt överlack ger cool effekt och skön känsla. Fuskade med remsor för tipparna, behöver ha lite längre naglar innan jag klarar att frihandsmåla dem skulle jag tro..

Happy, happy

Har och har haft en underbar helg! Igår kom svärföräldrarna och Rogers morbror med fru till stan och vi bjöd på bruschettapizza gjord på vår ugnssten. Sen åkte vi in till söder och checkade in dem på Scandic Malmen försatt sedan strosa runt tills vi kom bort till Gamla Stan och satte oss på en uteservering. Jag drack ett riktigt gott vitt vin, kändes helt värt det idag när kroppen kändes seg 😉

Idag tog vi lite sovmorgon och åkte sedan till Bergianska trädgården för att köpa min födelsedagspresent från Roger 🙂 där finns en liten affär, Grindstugan, och där fick jag äntligen ett par riktigt härliga trädgårdsbyxor!

Snygga va? 😉 supersköna också!
Man kan sätta ihop längst ner och här ser man att jag satt i knäskydden 🙂
 

Efter shoppandes passade vi på att besöka växthuset, äta lite sen lunch och inspireras i köksträdgården 🙂 så mycket jag vill försöka mig på att odla! Grönkål, bönor, fler salladssorter, blomkål.. Kan fortsätta länge!

Grönkål i mängder, men jag höll mig 😉
Agave 🙂
Väldigt fint växthus
 
 

 

 

Vi har blivit med odlingslott!

Idag skrev jag på avtalet för en odlingslott i Skarpnäck 🙂 100 kvm ogräs för tillfället med några inslag av potatis och lök som föregående lottinnehavare lämnat kvar.

Vi har redan hunnit vara där och mäta lite och jag har gjort en grovskiss på hur vi skulle kunna göra. Den kommer nog utvecklas en del innan jag är klar men om vi följer denna plan får vi massa godsaker 😉 Än så länge har jag inte  planerat in några blommor eller så, det får nog vänta till nästa säsong. Någon liten blomma blir det kanske. Men först ska det klippas högt gräs, rensas ogräs, gräva och fräsa jord och vissa inköp ska göras.

Roger lyckades trampa ner hälften av löken, får hoppas att den klarar sig ändå 😉

 

Liten önskelista

Som ni ser är det mycket att göra men alla verktyg finns att låna på plats och vi ser det som en rolig utmaning! Trevliga grannar har vi också, en stor familj har lotten bredvid oss. Fem barn hade de med sig! Ser verkligen fram emot den här sommaren!

Grön lunch

Jag har börjat använda ångaren av bambu som jag fick i somras, och jag bara älskar den! Det går snabbt, blir gott och mer näring eftersom den inte försvinner ut i kokvattnet.

Till lunchen ångade jag lite broccoli, sockerärtor och sparris som jag sen åt med tomater och lite parmesan. Till detta blev det en grön smoothie på avokado, banan, selleri, romansallad, spenat, persilja, sojayoghurt och rismjölk. Gott men avokado och banan passar sådär tillsammans.. Lite konstig bismak.

Enkelt och gott!