Etikettarkiv: mage

Tempehburgare och mer träning

Testade ytterligare ett tempehrecept med resten av tempehförpackningen. Tempehburgare med svarta bönor, egengjord grillkrydda och lite annat. Blev så gott! Gick hem hos Roger också vilket ju alltid är bra 🙂

IMG_0219.JPG

Receptet hittar du här. Jag bytte ut veganosten mot vanlig riven ost för det finns inte så mycket sånt på vårt Ica 😉 Serverade med lite surkål och sallad, även om tempeh är probiotiskt i sig är min mage rätt orolig idag så lika bra att köra dubbelt!

Snodde alltså även ihop en egen grillkrydda med 1 msk salt, 1 msk peppar, 1 msk paprika, 1 tsk vitlökspulver, 1 tsk spiskummin, 1 tsk torkad timjan, 0,5 tsk cayennepeppar, 0,5 tsk muskot och en liten skvätt med lökpulver. Riktigt god blev den och lite roligt med egen kryddblandning. Har hällt upp på fin burk och märkte upp den med dymotejp.
IMG_0220.JPG

IMG_0221.JPG

Sen ville jag röra lite på mig så jag gick ut på en skön men snabb kvällspromenad med Jillian Michaels podcast i lurarna. Avslutade med 20 minuter yoga för löpare på Yogobe och nu sitter jag och varvar ner med min kvällsdryck innan jag lägger mig. Så skönt!

IMG_0828.JPG

Annonser

Vårrus, cykelglädje och lite annat

I tisdags sprang jag Vårruset! Otränad pga mitt knasiga knä, men runt tog jag mig och utan att gå. Tiden stannade på 32.00 jämt och det är ca 4 minuter snabbare än det senaste 5 km-lopp jag körde så jag är nöjd! Med lite träning ska jag väl kunna få till en vettig tid på Tjejmilen i höst 🙂

IMG_0942Efter en trevlig men kall picknick efter lotten kom jag hem och vad hittar jag i köket? En sprillans ny cykel! Hur glad blev inte jag!? Jag studsade kan vi säga..IMG_0946Så fin! 3 växlar, ordentliga lås (!) och fast cykelkorg. Vet inte om den andra korgen kan hänga som den gör men har man mycket som ska med vore ju det optimalt 🙂 Denna är nu fotad och alla nummer är antecknade och jag ska även på något sätt märka med mitt personnummer, allt för att den ska kunna spåras om den nu skulle bli snodd. Dessutom första året utan självrisk, lite tryggare med ny cykel då!

Jag har dock inte kunnat testa den ordentligt, mer än en snabb runda runt hustet igår kväll, för i onsdags kväll blev det lite väl mycket partaj för mig och det resulterade i en heldag av grymt illamående och trasig mage igår. Inte alltid kul att ha IBS när man dricker.. Det är lite som rysk roulette, ibland funkar det hur bra som helst och ibland blir det totalkaos. Känner av det fortfarande… :/ Men det är bara att stå ut och inte göra om det på länge, om någonsin 😉 Haha, så brukar det ju låta..

I helgen blir det inflyttningsfest hos Rogers fd kollega och jag hoppas på lite bättre väder på söndag så jag kan cykla till lotten och få testa min fina kungliga cykel på gatorna 🙂

 

Juicefasta!

Min mage vill inte riktigt hämta sig utan lever loppan, svullen och smärtsam. Så jag tänkte testa att köra en juicefasta idag! En dag med bara juicer fram till middagen, som får bli någon enklare sallad eller så. Får se om det ger resultat för lilla magen! Morgonen har jag alltså spenderat juicande 🙂

Innan 🙂
Efter!
 

Återkommer med recept om de visar sig vara goda 😉

 

Kvällsfix

Fanken vad dagarna går fort när man jobbar heltid och inte hinner jag mycket på kvällarna heller.. Har bestämt mig för att ta en ledig dag på torsdag och fixa lite på lotten och lite annat. Och bara ta det lite lugnt med, vi får besök i helgen igen!

Men ikväll har jag iaf fixat lite! Har skissat på lotten 2.0 ett tag nu och nu har jag fixat in det på datorn. Väldigt grovt och lite fult men en ritning jag kan gå efter när jag fixar och röjer därute 🙂Odlingslott 2.0

På denna lott vill jag ha lite mer mysigt och bevara en del av de blommor och växter som redan finns där samtidigt som jag givetvis vill ha bra med plats till grönsakerna. Förmodligen kommer odlingsytorna bli lite större, vet inte riktigt hur det känns i verkligheten när man går och sen ska jobba där. Men varje gång jag är där känner jag verkligen att jag gillar lotten rejält, både platsen, området och själva lotten. Dessutom verkar jorden vara lite mer lättarbetad vilket inte är helt fel 😉

Sent började jag med mat till imorgon och det blev en ny omgång av den ”köttfärssås” jag gjorde med linser häromdagen, med några tillägg och justeringar såklart! Älskar min flaska med Liquid Smoke, gör att man får lite rökt smak som av bacon i grytan 🙂 Så nöjd med den!

IMG_3500

”Köttfärssås” på linser

Gul lök
Vitlök
Röd chili
Blekselleri
Röda linser (valfria linser, sist hade jag i belugalinser)
Krossade tomater
Buljong
Vatten
Liquid Smoke
Kryddor eftersmak
Champinjoner
Majs
Det här är ju ett hittepå-recept som förmodligen kommer bli olika varje gång jag gör det men det här är ungefär vad jag hade i denna gång 🙂 Stek på löken och chilin först, sen bara i med allt och koka ihop!

Har även svängt ihop en dryck från Du är vad du äter som ska återföra nyttiga bakterier till magen. Igår var det ett avsnitt med en tjej med IBS och det var lite intressant. Inte så mycket nytt men jag fick vatten på kvarnen eftersom Anna Skipper även hon sa att kött är svårsmält för en mage med lite problem.. 🙂

IMG_35016 dl riven vitkål
2 vitlöksklyftor
vatten

Låt stå och jäsa i rumstemperatur under lock (gärna i glasburk, jag hade bara små dock) i tre dygn.

 

 

Crazy Sexy Cleanse – det är dags för vårstädning!

För lite mindre än ett år sedan slutade jag äta kött och kyckling, gjorde en 21-dagars reningskur och har sedan dess mått bra mycket bättre än tidigare. Mitt perspektiv på vad som är bra har dock förändrats en del under året som gått och just nu mår jag inte så bra enligt nuvarande perspektiv. Men fortfarande otroligt mycket bättre än förra året. Magen fungerar inte lika klockrent som den gjort och jag har känt mig lättpåverkad, trög och trött ett tag nu. Så nu är det dags för en ordentligt vårstädning av kroppen!

Jag kör en repris av förra årets cleanse, Kris Carrs 21-day adventure cleanse, som gick riktigt bra och som fick mig att må toppen. Klämmer in den innan Basel så att jag mår riktigt bra när vi åker iväg, och kanske har laddat lite på kroppens plusskonto inför gott vin och god mat som definitivt kommer intas där nere.. 😉

IMG_8036

Vet inte riktigt om jag kör en bloggrepris av cleansen eller om jag gör något annorlunda denna gång, det får visa sig. Sitter och läser i boken – Crazy Sexy Diet – för att fräscha upp kunskaperna och få härlig inspiration för de kommande veckorna. Älskar denna bok!

Så nu blir det 21 dagar av en kost som är: helt vegansk, glutenfri, sockerfri, alkoholfri, koffeinfri (förutom koffein från grönt te) och utan halv- eller helfabrikat. Utöver kosten ska det tränas, torrborstas, näsköljas och mediteras mm. Igår fyllde jag på kylskåpet och skafferiet med härliga, cleansevänliga saker och blötlade bönor, planerade och fixade. Idag kokar jag bönorna, dricker smaskig juice och kurerar mig från påskförkylningen som jag åkte på nere i Karlskrona..

IMG_0388Adzukibönor, stora vita bönor, pintobönor och kikärtor har alla kokats idag så nu finns de färdiga närhelt jag vill ha! Pintobönorna var helt fantastiskt goda. Kikärtorna fick lite spännande kryddor i vattnet efter ett recept jag sprang på. Jag tillsatte lite lagerblad, himalayasalt, lite av en kanelstång och en liten gul lök som jag satte några kryddnejlikor i. Blev rätt spännande smak av det! Gott!

Byten och ombyten

Idag har jag varit iväg på stan och fixat lite. Först var jag hos gynekologen för lite check up på spiralfronten. Har mått sådär ett tag och har misstänkt knas med kopparspiralen. Hon rekommenderade att jag skulle byta till hormonspiral utifrån det jag beskrev (mycket jobbiga smärtor, rejäla blödninger t.ex) och att jag lätt får blodbrist osv. Jag måste även äta antibiotika eftersom jag förmodligen har en infektion. Känns sådär eftersom jag vet hur min mage brukar reagera på antibiotika men samtidigt vill jag ju definitivt inte dra på en infektion. Så nu laddar jag på med probiotika och magvänlig mat kommande fem dagar. Skönt iaf att veta och ha ett byte bestämt framöver.

Efter detta besök tog jag en rask promenad från gamla stan till Götgatan och strosade runt lite i olika butiker, bl.a Gryningen, den supermysiga hälsokosten på Folkungagatan. Vill köpa halva affären! Men lyckades hålla mig 😉 Sen ett besök på Löplabbet som fått in den jacka jag beställt dit i rätt storlek. Provade jacka, byxor och shoppade båda och även ett pannband som fick följa med i påsen. Allt i Nike, prisvärt! Studentrabatten satt fint också 🙂 Superbra service måste jag säga, väldigt tillmötesgående personal på Löplabbet i Skrapan.

Så nu är jag redo att susa fram i spåret, varm och vindtät! ;P

IMG_0604 IMG_0605

 

Good morning!

Startade morgonen med en härlig ”grön” smoothie med banan, romansallad, gurka, selleri, pumpa, lite lönnsirap och mandelmjölk toppat med kanel och kardemumma. Mums! Till det kesella med chiafrön, linfrön, hampafrön och lite lönnsirap och en kopp kaffe.

 

Min mage är ju inte superförtjust i kaffe men sen min syster tipsade mig om att ta en liten klick kokosolja i och sen dess funkar det helt ok faktiskt! Blir riktigt gott också 😀 ser lite skumt ut kanske men men. Bra tillskott av bra fett också. Huden och magen mår toppen av det!

En ”nagel” ramlade av så jag gjorde om dem och blev lite mer nöjd denna gång. Övning ger färdighet 😉

 

Resultatet av semester del 1

+ ca 2 kg, mage ur balans, lite stressissues igen men framförallt har vi träffat massa underbart folk, umgåtts, fikat och haft kul! Man får ta de negativa sidorna med en klackspark och ta nya tag nu när vi är hemma och rutinerna kan komma igång igen 🙂

Med oss hem fick vi också en massa härliga saker från en ekobutik på Skärva Gård. Skulle handlat mycket mer om jag hade varit där själv och kunnat strosa runt och kika. Blir definitivt fler besök där när vi är nere i Karlskrona. Billigare än vad jag hittat grejer här för också 🙂

Vattenkanna som filtrerar bort orenheter, kalk, klor och liknande. Vattnet smakar faktiskt lite bättre och känns mjukare på något sätt..
Min favorit vad gäller kokosolja, typ 10-20 kr billigare 🙂
Så gott att ha på gröten, i müsli och annat
Hittade äntligen! Har inte lyckats hitta kikärtmjöl när jag letat här hemma 🙂
Ny variant av agavesirap, kul att testa
Favoritteet och en ny variant jag inte testat. 6 kr billigare än på Maxi 🙂
Igår var vi på lotten och kollade läget efter en och en halv vecka borta. Det hade hänt en hel del, iaf på ogräsfronten! Övervuxen ”gräs”matta och en hel del ogräs bland odlingarna. Blev en hel del klippande och rensande.
Men tomaterna har överlevt och några små morötter verkar ha överlevt vår leriga jord 🙂 Snart ska vi se om det blev nåt av potatisarna. VI har ju ingen aning om vad det är för sort, när den är satt eller nåt. Men nu börjar blasten vissna lite så då brukar det tydligen vara dags..
Just nu öser det ner så vi kommer inte iväg till lotten för att fortsätta tyvärr. Men vi behöver ju iaf inte vattna idag känns det som. Får köra lite hemmafix helt enkelt. Finns ju alltid något att göra. Packa upp, rensa i badrumsskåpet, planera mat osv 🙂

Schyssta lökar och rena syran

Igår gjorde vi härliga rotfrukter och egenplockade lökar i ugn med fetaost och halloumi. Lökarna var helt underbara! Så milda i smaken eftersom vi tog dem tidigt. Till detta njöt vi också av spenat och ruccola med basilikaolja och balsamvinäger.

Efter jobbet köpte jag något jag undrat lite över, Starbucks iskaffe. Jag dricker ju väldigt lite kaffe numera men jag ville ändå testa. Bad idea.. Den var god och smakade verkligen som deras Caramel Macchiato fast kall. Problemet är bara att jag nu mår rätt illa. Magen blev inte glad alls!

Magen har överhuvudtaget mått sisådär på sistone och det är helt och hållet mitt eget fel. Alldeles för mycket socker, mejeriprodukter (i form av glass 😉 ) och riktigt dåligt med schyssta grejer som gröna juicer och liknande. Brister verkligen när jag inte har några direkta rutiner och jobbar så spretigt som jag gjort nu. Nästan så jag längtar tills att skolan börjar så jag kan komma igång igen! Jag har liksom tagit lite semester från hälsosamma vanorna och i viss mån även bloggen. Blir rätt sporadiskt för tillfället.

Bakslag?

Magen börjar agera ut igen. Inte alls lika mycket som innan men den är svullen och lite mindre lättskött om vi säger så. Tyvärr har jag ju dummat mig och ätit lite gluten, socker och mejeriprodukter sen jag avslutade cleansen. Kan alltså inte veta om det är det ena eller andra som jag reagerar på. Sockret kände jag dock effekten av på en gång så det är nog det jag ska hålla mig borta från så mycket som möjligt.

Kan ju också vara så att magen reagerar på enbart förändringen tillbaka. Men jag ska försöka hålla mig ifrån de värsta brödgoffningarna, ostpastarätterna osv ett tag nu och se om det släpper lite.. 😉

Blev snarare brunch än frukost, var lite seg i starten idag. Mumsigt värre blev det iaf!

20120608-123012.jpg
Hemmagjorda granolan med jordgubbar, äppelbitar och mandelmjölk. Till det lite mer äpple och jordgubbar och en klick mandelsmör. Och så linfröoljan och ljummet limevatten eftersom citronerna var slut 🙂